sobota, 31 maja 2014

Majowe plony

Dziś post o tym co udało się zebrać, zjeść, osiągnąć i zobaczyć w maju. Będzie dużo zdjęć, roślin i kilka inspiracji podpatrzonych w Wojsławicach. Aż ciężko uwierzyć, że to już ostatni dzień maja!

wtorek, 27 maja 2014

Jagoda kamczacka w muffinach

Pomimo braku wolnej chwili, a właściwie ze względu na niego, staram się jak najsprawiedliwiej dysponować swoim czasem i nie faworyzować żadnych działalności. Stąd w ostatnie dni, poza ogródkiem uprawiałam też sport, zaszło również trochę pieczenia a na dodatek zaliczyliśmy tradycyjną wycieczkę do Wojsławic. Dziś małe uaktualnienie stanu ogrodu i przepis na muffiny z wykorzystaniem jagody kamczackiej. Zapraszam!

czwartek, 22 maja 2014

W makaronie kwietny wianek

Trafiają się i takie dni, perełki. Tym piękniejsze, że błyszczą na tle niezbyt ostatnio ładnej codzienności. Dziś opowiem o mojej wyjątkowej środzie i o tym, dlaczego warto pozwolić szczypiorkowi zakwitnąć.

piątek, 16 maja 2014

Jedzenie na pocieszenie

Czyli "comfort food"- szybkie, proste i satysfakcjonujące nomz,  które zły dzień czyni nieco bardziej znośnym. Stworzone do pałaszowania pod kocem, przy ulubionym, najbardziej ogranym filmie, którego dialogi jesteśmy w stanie cytować pomiędzy jednym kęsem a drugim. Świetnie pasujące do focha na cały świat, deszczu za oknem i wewnętrznego zachmurzenia. Idealne na dziś.

wtorek, 13 maja 2014

Bez-błędny sernik

Ten sernik to połączenie idealne delikatnego smaku gruszki z ostrym smakiem i pięknym aromatem bzowych kwiatków. Od jakiegoś czasu zastanawiałam się w jaki sposób połączyć te dwa składniki, bo miałam podejrzenie, że kombinacja będzie bezbłędna. I tak powstało to ciasto, które nie dość że świetnie smakuje to jeszcze wygląda jak bukiet. Idealne na Dzień Mamy.

niedziela, 11 maja 2014

Nie działam

Tak właśnie. Bo przecież w końcu jest niedziela. Dziś będzie post o tym jak to ogród sobie był a ja go afirmowałam.

środa, 7 maja 2014

Bacon Muffins

Tytuł tego posta musiał być po angielsku- wszystko przez piosenkę o robieniu naleśników z bekonu, którą (np. w wersji dziesięciogodzinnej) można znaleźć na youtube. Nie mogłam przestać jej śpiewać od momentu, kiedy wpadłam na pomysł tych muffinów. A pomysł zrodził się podyktowany potrzebą chwili- musimy coś zrobić z wielkim łanem oregano w naszym ziołowniku.

niedziela, 4 maja 2014

Czas na rabarbar


Ujmijmy to tak- sezon rabarbarowy czas najwyższy zacząć. Nasz rabarbar zarósł już prawie cały kąt dla niego przeznaczony i już dwa razy usuwałam pędy kwiatowe. Skoro jest taki duży, pewnie nawet nie zauważy jak uszczkniemy mu kilka listków na ciasto...:)

piątek, 2 maja 2014

Czyn majowy

Postanowiliśmy się poświęcić i przeprowadzić majowy eksperyment- wyruszyliśmy na wyprawę, w celu sprawdzenia przydatności Arboretum Leśnego w Sycowie jako miejsca weekendowej rekreacji. Oto efekty naszych badań.